欢迎来到重庆观哲礼品网! 收藏本站|礼品中心| 关于我们|
全国统一热线
18580699308
当前位置:主页 > 送礼指南 > 礼品资讯 > 中秋节为什么吃螃蟹

中秋节为什么吃螃蟹

文章出处: 人气:发表时间:2017-07-21 10:34

        中秋节有许多传统美食,如藕盒子、饮桂花酒、螃蟹、芋头、鸭肉、月饼等等,其中有一样大家都是非常喜欢的,那就是螃蟹。我国古人有诗云:“金秋菊黄蟹正肥,持螯饮酒滋筋髓”,是的,螃蟹正是金秋时节的应景美食,我国民间过中秋常摆中秋宴,螃蟹正是饭桌上一道必不可少的美味佳肴。那么中秋节为什么吃螃蟹?  
       中秋节吃螃蟹的习俗由来已久,俗话有“西风响蟹脚痒”,说的就是每年立秋之后,螃蟹黄满膏肥,是最佳的品尝时机。黄满膏肥是什么意思呢?螃蟹最精华的部分,要数蟹黄和蟹膏。蟹黄指母螃蟹的卵,蟹膏指公螃蟹的精巢,而秋天是许多螃蟹的产卵季节,到了农历九月,母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实。所以,过去吃螃蟹,有“九雌十雄”的说法。意思是:农历九月里要吃母蟹,农历十月里要吃公蟹。中秋是九月前,所以吃母蟹是最好的时候。

        螃蟹的营养丰富,尤其是蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。蟹肉中含有十分丰富的蛋白质和多种游离氨基酸,尤其谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸和脯氨酸的含量十分丰富。食用有助于营养成分的吸收。
        其实看到这里,大家都已经明白了,中秋节吃螃蟹并不是因为单纯因为中秋的原因,同样也是因为螃蟹到了八九月的时候也已经到了一年之中最好吃的时候。
        这里也要说一下,观哲礼品也早已为大家准备了阳澄湖大闸蟹的礼品卡,方便大家中秋食用或是送礼,由于礼品卡的体积小,拿到卡以后送亲友送朋友都是不错的选择。另外说一下,我们的大闸蟹都是顺丰空运的,
确保第一时间将刚出水面的新鲜大闸蟹空运直送到您的手中,让您饱足口福!空中物流均配备自动恒温包装技术运输,保证大闸蟹在运输过程中就象在成长的环境中一样,确保成活率达98%以上。蟹的鲜活保障做到了万无一失。
大闸蟹-礼品卡-礼品定制公司


此文关键字:中秋节,大闸蟹,礼品卡
首页 |礼品中心|送礼指南|礼品定制案例|常见问题| 网站地图| 关于我们|